Sona: LiMa’s Cakes

Day 1 

Cake: Purple Romance

The students will learn:

• To make perfect ganache for covering your beautiful cakes.
• Special technique to cover, get smooth and leveled cakes in no time time by using LiMa’s favorite tools and techniques.
• Secrets of coloring chocolate. 
• Special recipe for 3 diminutional flowers.
• All about edible paints, textures and materials. 
• Use different materials and tools to achieve different patterns and designs 
• Color theory, composition. 
• How to practice to understand the colors and use them on your beautiful designs.
• How and where to get inspirations and how to connect with clients and create a perfect cake for each event.

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Dia 1

Pastel: Purple Romance

Los estudiantes aprenderán: 

• A hacer ganache perfecto para cubrir sus hermosos pasteles.
• Técnicas especiales para cubrir, obtener pasteles suaves y nivelados en nada de tiempo, usando las técnicas y herramientas favoritas de LiMa’s Cakes.
•  Secretos de como pintar chocolate.
• Receta especial para 3 diminutas flores.
• Todo acerca de pinturas comestibles, texturas y materiales.
• El uso de diferentes materiales y herramientas pata conseguir diferentes patrones y diseños.
• Teoria del color y composición.
• Como practicar entender los colores y cómo usarlos en sus hermosos diseños.
• Cómo y dónde obtener inspiración y cómo conectar con los clientes y crear el pastel perfecto para cada evento.